在烹饪课上用手叠肉

烹饪 & 餐饮服务课程时间表

烹饪 & 餐饮服务课程描述

4-HR ServSafe食品安全经理评审
在参加两个小时的监考09-ServSafe食品保护经理认证考试之前,回顾一下国家餐厅协会(NRA) ServSafe经理第七版书中的信息. 北卡罗莱纳15 .2600《pp电子》规定,食品服务企业必须有一名经过认证的经理在任何时候都在场. 如果食品企业不符合这一要求,将在食品安全检查中扣除2分. 在参加课程之前,您将负责阅读和执行所有与书籍相关的活动. 请于开课前到学院书店购买所需资料.

开始蛋糕装饰
来学习如何正确使用不同的装饰技巧和器皿,包括如何用糖霜写字, 花的艺术, 以及设计的边界. 在注册时将提供供货清单.